秋のパンまつり(教室)を開催しました(^^)
日時
2016/10/22(土)
場所
キッチンスタジオ等(ナド)
【イベント報告】
秋のパンまつり(教室)を行いました(^^♪
一次発酵を終えた後の、切る・丸める、形づくり、トッピングづくり、トッピング乗せを行いました。
みなさんパンづくりはほぼ初めてとのことで、一次発酵後の生地に触れるときから新鮮な表情で作業されていました。
先生の的確なご指導のもと、焼き上がりはどれも大成功★
試食中はみなさん自分の手作りの焼き立てパンに、味覚も心も満たされているようでした(*^^)v
試食後は、無添加住宅のお話を少々。。。
みなさん普段は住宅のお話を聞く機会は少ないようで、関心を持って頂くことができ、
質疑を交えながらの和気藹々としたお話ができました(*^_^*)
今後も季節に応じた特別イベントができればと考えておりますので、HP・fbを随時ご覧ください<(_ _)>